粉焼庵
築86年の理容室を鉄板焼きバーへリノベーションした物件です。
解体時に突如姿を見せた丸太の梁材。当初の予定では、予算の関係上天井を設けて小屋裏は見せない予定でしたが、これはこの店のシンボルとして化粧で見せるべきと考え、「ものづくりの心」に火がついて、利益を削ってでも天井を設けないこととしました。
工務店が直接お施主様と契約をするからこそ、こういう判断が瞬時にできるのです。
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